小小葱花饼

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用料  

面粉 温水
小葱
盐 香油/芝麻油 生抽

小小葱花饼的做法  

  1. 温水和面,和成软面团,醒20分钟
    醒好,拿出,揉几下,分成剂子
    皮要擀薄
    铺葱花 卷起来 抻长

    小小葱花饼的做法 步骤1
  2. 盘起来

    小小葱花饼的做法 步骤2
  3. 用手轻轻按几下,不要按太薄

    小小葱花饼的做法 步骤3
  4. 开始烙(一般我不刷油 因为葱花饼里的油会出来一点 这样正好)

    小小葱花饼的做法 步骤4
  5. 一面烙好 翻面

    小小葱花饼的做法 步骤5
  6. 出锅 摞起来放盘

    小小葱花饼的做法 步骤6
  7. 开吃 很软

    小小葱花饼的做法 步骤7

小贴士

面一定和软,否则烙出来会硬

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该菜谱发布于 2020-03-29 19:37:26
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小小葱花饼的答疑

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