培根土豆芝士披萨 操作简单百分百成功

带皮土豆洗干净

滚刀切薄片

切好如图

土豆片放入容器，加入少许黑胡椒粉 盐 油 姜粉

搅拌均匀

平铺烤盘，220度烤箱烤25分钟

出锅晾凉

面粉 糖 酵母 盐 水，按食材列表量放入和面机进行和面，也可以手工和面。

和好面密封发酵30分钟

发酵好后擀成圆形，10寸

烤盘放点油，涂抹均匀

面饼放入烤盘

叉子插眼儿

涂抹番茄酱

撒点披萨草（没有可以不用）

摆上一层烤好的土豆

摆上培根

撒上芝士

放入烤箱，底下放置一碗热水，关上烤箱门进行二次发酵15分钟。

烤箱预热220度，放入烤箱烤大约13分钟。

烤好披萨，取出装盘，滚刀分成八块。成功，非常好吃！