春日限定 豆角饼

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又是吃四季豆角的季节!好吃的不要不要的!

用料  

面粉 400克
鸡蛋 1个
少许
四季豆 400克
肉沫 200克

春日限定 豆角饼的做法  

  1. 四季豆和肉沫一起翻炒熟调味出锅放凉备用!

    春日限定 豆角饼的做法 步骤1
  2. 四百克面粉加一个鸡蛋加少许盐加水活好,醒半小时左右。

    春日限定 豆角饼的做法 步骤2
  3. 分成六个均匀的腻子,把腻子赶成饼皮,经量薄一点!

    春日限定 豆角饼的做法 步骤3
  4. 摆上炒好的四季豆,把饼皮对折,压实边缘就好!

    春日限定 豆角饼的做法 步骤4
  5. 平底锅放油,入锅煎至两面金黄,面皮熟了就可以出锅啦!

    春日限定 豆角饼的做法 步骤5
  6. 薄薄的饼皮配上爽口的四季豆,真的是太好吃了!

    春日限定 豆角饼的做法 步骤6
  7. 此次的配方面粉有点多了!如果馅料不多的话就减点面粉的量。

    春日限定 豆角饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-03-29 20:43:04
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春日限定 豆角饼的答疑

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