烫种波兰种全麦吐司

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用料  

烫种
全麦面粉 80克
开水 80克
波兰种
高筋粉 60克
60克
鲜酵母 3克
主面团
鸡蛋 1个
砂糖 25克
冰水 55克
高筋粉 70克
全麦粉 150克
3克
黄油 25克
鲜酵母 8克

烫种波兰种全麦吐司的做法  

  1. 上下180度,20分钟

 

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该菜谱发布于 2020-03-29 20:43:58
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