烤箱:孜然羊肉

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据说羊肉优质蛋白质丰富,脂肪含量低,弄了差不多10斤羊肉,琢磨着各种方法把它们消灭😄开始…

用料  

羊肉 300克
孜然 2勺
辣椒面 2勺
半勺
黑胡椒 半勺
洋葱 1个

烤箱:孜然羊肉的做法  

  1. 一个洋葱切好备用

    烤箱:孜然羊肉的做法 步骤1
  2. 我用的羊里脊肉切片和羊腿肉切块,片和块可适当厚点

    烤箱:孜然羊肉的做法 步骤2
  3. 辣椒面,孜然粉,黑胡椒,洋葱加入用手抓一会抓匀,洋葱能抓烂更好更入味。

    烤箱:孜然羊肉的做法 步骤3
  4. 用保鲜膜封住香料的香气腌制一给小时以上即可

    烤箱:孜然羊肉的做法 步骤4
  5. 烤箱210度预热10分钟,同时把腌好的羊肉铺在烤盘上,肉在下洋葱在上

    烤箱:孜然羊肉的做法 步骤5
  6. 烤到还剩5分钟时,取出再洒上孜然粉和芝麻,把肉翻翻面,继续进烤箱温度230度,烤15分钟

    烤箱:孜然羊肉的做法 步骤6
  7. 时间到,出炉开吃吧!

    烤箱:孜然羊肉的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-03-29 21:17:51
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