莴笋炒肉

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初一六-王朕翔

用料  

五花肉 克:250
莴笋 根: 3
酱油 勺: 少许
料酒 勺:少许
克:少许
片: 2
瓣: 2

莴笋炒肉的做法  

  1. 将莴笋切片。

    莴笋炒肉的做法 步骤1
  2. 将梅花肉切片。然后把切好的莴笋和梅花肉装盘。

    莴笋炒肉的做法 步骤2
  3. 倒入少许油,油热后把梅花肉倒入煸炒。翻炒至肉片变色,并加少许盐。

    莴笋炒肉的做法 步骤3
  4. 然后倒入切好的莴笋,翻炒1分钟,倒入酱油调味。翻炒均匀,即可出锅。

    莴笋炒肉的做法 步骤4

小贴士

莴笋炒肉片属于快手菜,翻炒1分钟左右,就可以出口这样可以保持莴笋的脆嫩口感,盐不要放太多,莴笋不喜盐。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-29 21:30:13
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莴笋炒肉的答疑

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