家庭版披萨🍕简单到没朋友🤪好吃到可以没有男朋友
2
人做过这道菜
咚咚咚咚咚咚咚儿
这是一个8寸的量
用料
| 披萨饼皮： | |
| 中筋面粉 | 300克 |
| 盐 | 2克 |
| 白糖 | 3克 |
| 酵母 | 2-3克 |
| 温牛奶/温水 | 150克 |
| 馅料： | |
| 洋葱 | 1/3个 |
| 青椒 | 1/5个 |
| 红椒 | 1/5个 |
| 菠萝 | 10-15小块 |
| 腊肠 | 半根 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 酱料： | |
| 蕃茄酱 | 1大勺 |
| 丘比特沙拉酱 | 1大勺 |
| 马苏里拉奶酪 | 适量 |
家庭版披萨🍕简单到没朋友🤪好吃到可以没有男朋友的做法
-
先和面、把面粉、盐、白糖、酵母放进盆里
-
温牛奶或温水倒入、用筷子搅成絮状
-
和成光滑的面团
-
放在温暖的地方发酵至2倍大
-
发酵好的面团排气
-
先切1/3出来备用
-
2/3的部分擀成厚度约0.6cm的薄饼
-
pizza盘刷油
-
放入面饼整理一下
-
用叉子叉出排气孔、因为我们还要做花边、所以不用留边
-
剩下的1/3面团分成两个长条剂子、先取一个擀成长方形
-
放入火腿肠
-
包住、包紧
-
用刀子切成厚约0.6cm的小圆疙瘩
-
另一个长条面团也这么做、然后整齐的码在pizza盘上
-
开始刷酱、一半番茄酱、一半沙拉酱
-
刷好酱码上适量马苏里芝士
-
预热烤箱、上下火200摄氏度预热10分钟
-
接下来来切配菜、把所有材料都切成小丁、腊肠可以切片、由于口感上稍微有点腻、我们切成了丁
-
把切好的配菜放在pizza盘上
-
最后撒上厚厚的一层芝士
-
放进烤箱中层、200度烤15分钟
-
ok啦
-
附上芝士品牌
-
沙拉酱和番茄酱品牌
-
还可以做没有花边的
-
一根火腿肠的
-
宝宝的
小贴士
配菜可以调换你喜欢的菜
