懒人香肠
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人做过这道菜
o花朵儿绽放朵朵开
用料
| 一，料水 | |
| 葱花 | 一指长 |
| 姜丝 | 麻将块大 |
| 八角 | 1个 |
| 花椒 | 20粒 |
| 热水 | 20克 |
| 二，主料 | |
| 鲜肉（馅） | 500克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 80克 |
| 面粉 | 100克 |
| 三，拌料 | |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 五香粉（十三香） | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 1小勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 油 | 10克 |
懒人香肠的做法
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料水一定要用开水泡，凉后可用，自家吃没有可不放红曲米。
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鲜肉打成肉馅。放入鸡蛋，淀粉，面粉搅匀。倒入放凉的料水。
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拌匀上劲儿的肉馅用铝箔纸包好，要紧，在用保鲜膜包裹好防散。
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包好后放蒸锅凉水上锅蒸40分钟。后取出烤箱175度预热，160度烤20分钟。一定摘掉保鲜膜。
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放凉打开挖一口“香”，纯肉😍🤤
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开吃吧
