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爆炒花甲

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启启的希望的厨房  启启的希望
超下饭，吃了两碗大米饭！

用料  

花甲 一斤
辣椒（小米辣） 2个
淀粉 1勺
盐 适量
姜 4片
蒜 2瓣
大葱 1根
生抽 1勺
香菜 1根

爆炒花甲的做法  

  1. 准备好材料！买回来的花甲还没炒之前要用水泡着！

    爆炒花甲的做法 步骤1

  2. 锅里煮开水，放两片姜和花甲，花甲开了即可！

    爆炒花甲的做法 步骤2

  3. 花甲全开后用冷水清洗几遍！干净即可！

    爆炒花甲的做法 步骤3

  4. 起一锅油，放小米辣，蒜头和姜！

    爆炒花甲的做法 步骤4

  5. 蒜头辣椒出香味放花甲！

    爆炒花甲的做法 步骤5

  6. 爆炒几下，下葱片，调一碗水勾芡（生抽1勺，蚝油一勺，淀粉一勺，半碗水！）倒进去，收汁即可！

    爆炒花甲的做法 步骤6

  7. 出锅啦～下点香菜搅拌添加香味～

    爆炒花甲的做法 步骤7

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爆炒花甲相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-29 22:21:48
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