辅食记:滑溜溜的鸡蛋羹

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娃一岁多了,给娃试过很多种方法蒸鸡蛋羹,这种方法最容易,而且最好吃…

用料  

鸡蛋 1个
纯牛奶 1个半鸡蛋的量

辅食记:滑溜溜的鸡蛋羹的做法  

  1. 打一颗鸡蛋,搅拌好。

    辅食记:滑溜溜的鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 用鸡蛋壳量3个蛋壳的牛奶倒入。继续搅拌。静止一下或者撇出去泡沫。保鲜膜覆盖碗口。扎几个小孔。放入蒸锅,蒸7分钟即可。

    辅食记:滑溜溜的鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 成品。

    辅食记:滑溜溜的鸡蛋羹的做法 步骤3
  4. 鸡蛋羹很滑溜,Q弹。还可以根据喜好放虾仁,西兰花,海苔碎等。

    辅食记:滑溜溜的鸡蛋羹的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-29 22:47:39
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