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颜值口感担当的日系波点蛋包饭

赵赵的小食仓

用料

  • 米饭 适量
  • 蔬菜颗粒 干适量
  • 火腿 一根
  • 鸡蛋 4个（两个放炒饭，两个煎鸡蛋）

做法

  1. 蔬菜颗粒提前焯水
  2. 米饭炒好备用
  3. 剩下两个鸡蛋，蛋黄蛋清分开，蛋清建议用裱花袋装上
  4. 锅里少摸一点油，特别小的小火待上面凝固
  5. 用裱花嘴按出圆形出来
  6. 把蛋白滴入圆圈里
  7. 米饭加上，另外一边卷起盖上，有个沾在一起的小窍门，剩一点蛋液滴入边上，就好沾一起了
  8. 摆拍