红豆先泡一晚上,再放电饭锅加红糖一起煮软。
一杯马蹄粉,两杯清水,搅拌,过滤一遍。
盛两勺过滤过的马蹄水进红豆糖水里面搅拌均匀。然后迅速的把熟马蹄水倒进生的马蹄水里,搅拌。
搅拌好了的马蹄水倒在盘子里,隔水清蒸半个钟。等马蹄糕彻底晾凉了就可以切来了。
上传你做的红豆马蹄糕