雪媚娘
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人做过这道菜
小果子啦
弟弟好这口美味🍵🍵🍵
用料
雪媚娘的做法
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先将材料准备好，将糖放入牛奶中搅拌至白糖融化，加入45克的玉米淀粉和140克的糯米饭搅拌充分混合。
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搅拌至无颗粒状态后上锅蒸25分钟即可(最好过筛一遍这样蒸出来的皮更加细腻。)
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蒸好后加入30克的黄油搅拌均匀，(最好带个手套有点烫和粘手)完全混合后放一旁备用。
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将要用来做不粘手的糯米粉炒熟备用。
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扑上熟糯米粉将蒸好的皮搓成长条分成一个个剂子备用。
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淡奶油打发至拿起打蛋器有小三角的状态即可。
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然后擀好皮将奶油涂上一层芒果一层再奶油一层(奥利奥或者其他水果也可)像包包子一样转起来捏起封口即可，然后反过来，这样雪媚娘就做好了✨
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美味又美观的雪媚娘就好啦🎓🎓🎓
