超级Q弹的双色手搓芋圆,喝白开水都想加点

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太爱吃芋圆了!QQ弹弹!

用料  

红薯 2个
紫薯 5个
木薯粉 适量

超级Q弹的双色手搓芋圆,喝白开水都想加点的做法  

  1. 准备食材

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  2. 切块上锅蒸 (我为了蒸快点所以切块没去皮,其实可以先整个蒸然后再去皮)

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  3. 去皮去皮碾成泥

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  4. 倒入木薯粉(紫薯:木薯粉=2:1)(红薯:木薯粉=3:2)当然这是大概用量,后期随时调整。

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  5. 抓成差不多的时候加点开水(红薯不用)

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  6. 切条切丁(什么形状都可以啦其实)

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  7. 下锅煮

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  8. 双色手搓芋圆完成啦

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小贴士

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该菜谱发布于 2020-03-30 00:16:41
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