海胆西多士

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用料  

海胆 3只
盐水 500ml
布利欧面包 6片
鱼子酱 6克
黑胡椒 适量
橄榄油 适量

海胆西多士的做法  

  1. 海胆与盐水混合打碎

    海胆西多士的做法 步骤1
  2. 面包均匀沾满打碎的海胆液

    海胆西多士的做法 步骤2
  3. 锅中放油烧温后放入面包煎至金黄后出锅,放上鱼子酱,撒上现磨黑胡椒
    一份前菜·海胆西多士完成

    海胆西多士的做法 步骤3

小贴士

菜品可根据人数调整,注意的是海胆液不要太浓,面包可以用吐司代替
 

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该菜谱发布于 2020-03-30 01:41:41
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