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潮汕炒薯粉

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pink小麻雀的厨房  pink小麻雀

用料  

薯粉 一捆半
虾仁 125克
肉末 125克
脆笋 150克
葱 4根
酱油 适量

潮汕炒薯粉的做法  

  1. 食材图

    潮汕炒薯粉的做法 步骤1

  2. 薯粉清洗并且泡软

    潮汕炒薯粉的做法 步骤2

  3. 开水灼一下后捞起，再用过滤的水泡一下（防止薯粉粘成一坨）

    潮汕炒薯粉的做法 步骤3

  4. 把葱头和肉末先炒香

    潮汕炒薯粉的做法 步骤4

  5. 再放虾仁一起炒

    潮汕炒薯粉的做法 步骤5

  6. 虾仁熟了后加酱油，提鲜

    潮汕炒薯粉的做法 步骤6

  7. 加入脆笋一起翻炒

    潮汕炒薯粉的做法 步骤7

  8. 材料都炒均匀后放入提前捞出筛干的薯粉，一起翻炒！

    潮汕炒薯粉的做法 步骤8

  9. 根据需要加入适量的酱油或许盐调味，最后加入葱就可以出锅啦！

    潮汕炒薯粉的做法 步骤9

小贴士

1.薯粉烫后一定要过冷水，防止沾粘
2.放薯粉钱要把粉先从水里捞出来待用

上传你做的潮汕炒薯粉

 
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该菜谱发布于 2020-03-30 03:54:59
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