准备食材,西红柿烫一下放冷水去皮,切块。豆腐选硬一点的不会煮散,切小块。
热锅后倒入油,铺满锅底,油热后倒入西红柿。
翻炒西红柿,加入适量盐,炒出汤汁。
西红柿炒烂后倒入一大碗水,开锅后加入豆腐,煮5分钟左右让豆腐入味。
关火,装碗!
上传你做的西红柿豆腐汤