牛腱子中间切开冷水泡一小时,倒出血水。
焯出血末,不要煮太久,差不多就行。
需要的材料。
倒入高压锅中,再放入海鲜酱油、白醋、料酒,水没过牛肉。
开焖,我定了55分钟的时长。
炖好就是介样纸滴。
转至煤气上,收汁。
咕嘟咕嘟😋
可以再收收汁,放凉。我是晚上做的,汁没收彻底,太困了不等了哈哈。
第二天的早餐,🌽面条是用牛肉汤煮的。
来一片吧!😍😍😍
上传你做的酱牛肉🐮