🏠🥩五香牛坑腩

1、买一块很美的牛坑腩，切块，然后冷水下锅把血水煮出来，沥干

2、准备好姜块、草果、桂皮、香叶、八角、红葱头（切块）

3、开油锅把所以佐料都放进去炒出香味后，再加入蒜蓉豆豉酱、柱侯酱、蚝油继续翻炒均匀（不用炒太久）

4、把坑腩加进去炒至均匀，然后加上灵魂新会陈皮，再加入7成满热水

5、加入一块黄片糖（冰糖也可以啦）

6、转到一个锅里焖煮1小时就可以啦

7、把白萝卜切好，烧开水放一点点盐，然后白萝卜牛进去煮大概10分钟捞起来

8、吃的时候把牛腩倒到白萝卜里煮5分钟就可以吃咯！（喜欢软的可以再煮多几分钟）