煮瓜子(五香辣味)

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外面瓜子不是太硬就是原味的
要么那些喜欢吃的核桃味撒的怕添加剂太多不敢吃
想起来有一次在西塘吃的辣瓜子,每每让我馋到不行。
朋友给寄了点生瓜子想自己炒,习惯性下厨房找房子 发现煮瓜子打开了我的新世界。

用料  

生瓜子 适量
花椒 适量
辣椒 适量
茴香 适量
桂皮 适量
生抽 适量
酱油 适量

煮瓜子(五香辣味)的做法  

  1. 瓜子洗净去掉杂质

    煮瓜子(五香辣味)的做法 步骤1
  2. 准备好香料  晚上临时想起来的家里就这几种了   如果有更多香料就更好啦

    煮瓜子(五香辣味)的做法 步骤2
  3. 加适量水,生抽 老抽在锅里煮开后浸泡几个小时方便入味

    煮瓜子(五香辣味)的做法 步骤3

小贴士

浸泡入味后就可以直接开吃啦
第一次吃煮瓜子,水嫩级了,爱不释手,终于理解参考的方子里都说没到晒干炒干就吃完了
 

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该菜谱发布于 2020-03-30 08:44:34
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