哈哈哈,说起西多士,就想起第一次做西多士是初中的时候。那时候同学暑假去梅州第一家西式餐厅——麦思乐,打暑假工学来的,然后我们就自己在家做。其实很简单,看最后一图,方包上面涂上蛋黄液,去不去边随你喜欢。然后放到油里面炸(煎也可以),香味已经出来了,然后浇上蜂蜜,或者是黄油就完成了。一口咬下去,满口的油,那种满足感,哈哈哈~
言归正传啊,今天的是给孩子吃的,不用这么油腻的做法。这个方法绝对是不爱吃蛋的宝宝们的福音。
用料
双色吐司(送西多士教程)的做法
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昨天晚上就电饭锅预约了,早上起来紫薯淮山已经蒸熟了。
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方包去边,偶滴歌神啊!我迫切需要一把锋利的刀好吗?有没有妈妈推荐?
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刷上蛋黄液,微波炉叮一分钟。
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可以在没有刷蛋黄液的吐司上面铺上紫薯泥和淮山泥,这样颜色看起来会不会更漂亮呢?我是直接铺在,有蛋黄液的这一边,然后在上面放上一块土司。
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切片就完成了,可以用牙签给小朋友吃。
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大功告成,再来一杯牛奶,元气满满的早晨,哈哈哈哈,祝大家心情愉快。
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外面买的西多士差不多就这样吧,但是要用玉米油,味道不重的油来做。或者适合油炸的油。
小贴士
紫薯和淮山可以用料理机打成泥,我呢,有嗷嗷待哺的两个娃娃,而且还是早晨,所以放过我吧,怎么简单怎么来。然后颜色方面大家也可以动脑筋,用别的材料,比如南瓜泥,颜值肯定也很高捏~~