花样吃馒头
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人做过这道菜
浪味鲜的果粒晨
我妈最近爱上了做馒头，花卷。明明我们不是北方人，却每次都做几十个( •̥́ ˍ •̀ू )，没办法，只有换着花样吃馒头啦。
用料
花样吃馒头的做法
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将冷馒头切片，厚度可根据个人口味调整，不宜太薄，否则炸馒头片时容易断。( •̥́ ˍ •̀ू )
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将鸡蛋打入广口盘中，方便蘸蛋液，加入两勺温水，稀释蛋液，加入一丢丢盐，增加口感。
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两个馒头一个鸡蛋数量正好，不会浪费，蘸蛋液后就放在盘中，让蛋液浸透到馒头中。
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油热后转小火，将馒头片转动3-5次，炸至表面金黄就可出锅。
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对于我做的食物，在我弟面前永远都是真香，٩(๑`ȏ´๑)۶
小贴士
炸馒头片出锅时口感最佳哟，大家快尝试做起来吧。٩( 'ω' )و
