DDDD踩云团松饼

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我老公封我烙饼皇后。
因为松饼一口咬下去像踩在云团里,舒服来。
DDDD是DuangDuangDuangDuang。

用料  

低筋粉 50克
鸡蛋 2个
20克
黄油 15克
牛奶 20毫升
草莓或其他水果 100克
筛子 一个
平底煎锅 1只

DDDD踩云团松饼的做法  

  1. 蛋白蛋黄分离

    DDDD踩云团松饼的做法 步骤1
  2. 蛋黄牛奶融化黄油搅拌

    DDDD踩云团松饼的做法 步骤2
  3. 筛入面粉

    DDDD踩云团松饼的做法 步骤3
  4. 蛋白分三次加糖打发(冰箱蛋请放到常温才好打发)

    DDDD踩云团松饼的做法 步骤4
  5. 打到像奶油般有短勾即可

    DDDD踩云团松饼的做法 步骤5
  6. 蛋白用硅胶刮到蛋黄面糊里一起,上下拌匀,不要打圈。

    DDDD踩云团松饼的做法 步骤6
  7. 上下翻动

    DDDD踩云团松饼的做法 步骤7
  8. 马上可以下锅,等久了会消泡

    DDDD踩云团松饼的做法 步骤8
  9. Duang地砸到热锅里

    DDDD踩云团松饼的做法 步骤9
  10. 配草莓碎筛上糖粉好高贵的样子

    DDDD踩云团松饼的做法 步骤10
  11. 趁热

    DDDD踩云团松饼的做法 步骤11
  12. 孩子喜欢配蜂蜜🍯

    DDDD踩云团松饼的做法 步骤12

小贴士

想要看完整视频请票圈找我 :bbhx001
 
该菜谱发布于 2020-03-30 10:21:01
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