椰汁草莓西米露 🍓

⚠️煮西米关键在于闷！！
煮很久煮不透明的，需要闷！！


西米放入沸水里煮，多搅拌，以防粘锅

煮6分钟，关火闷10分钟

再煮3分钟，再闷，注意时间，太久会粘黏或者太软。

撩起过凉开水，放凉。

一般煮熟的西米会变大2倍左右，因此西米量看自己喜欢来加即可。

（煮西米很考验耐心，家里的西米又比较硬，难熟，我一开始以为煮不成功，没有拍图哈哈哈）

🍓 草莓切丁

水果切开最好尽快吃
我一般煮好西米再切水果

噔噔噔  完全透明的西米 + 🍓🍓

最后加入金牌高达椰浆，可适量加水

🥥🥛南国速溶椰子粉也是可以哒


椰汁草莓西米露就完成啦 🍧


一开始我以为应该不好吃，尝了一口发现：这也太好吃了吧！😲🤭


酸酸甜甜的草莓，浓郁的椰香，Q弹的西米，爱了爱了。下次尝试其他水果啦