宝宝鸡肉松

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用料  

鸡胸肉 200g
适量
适量
白芝麻粉 适量
料酒 数滴

宝宝鸡肉松的做法  

  1. 鸡胸肉一整块放入高压锅中,加凉水,滴入数滴料酒,加入切好的葱、姜片,开炖

  2. 炖好后取出鸡肉放凉,放入保鲜袋中用擀面杖杆碎

  3. 戴上一次性手套将鸡肉再撕碎点,加入少量白芝麻粉作为调味料

  4. 放入微波炉中高温烘烤3~5分钟适当去除水分

  5. 用破壁机打碎

    宝宝鸡肉松的做法 步骤5
  6. 平底锅中刷一层油,垫上一张硅油纸,倒入打好的鸡肉松,小火适当翻炒至鸡肉松发黄

    宝宝鸡肉松的做法 步骤6
  7. 放凉后用储物盒装好冷藏,标记日期,可食用一月左右。

    宝宝鸡肉松的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-03-30 11:29:45
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