【一看就会】超级下饭菜—鱼香茄子

Name: 【一看就会】超级下饭菜—鱼香茄子
Ingredients: 2个茄子; 0.5根葱; 4瓣蒜; 4片姜; 葱、姜、蒜、酱油、醋、糖、盐、鸡精万能鱼香料汁; 2大勺郫县豆瓣酱

1 人做过这道菜

xiaoxiao0

料汁调味是关键，有了这碗料汁，做啥都美味

用料

茄子	2个
葱	0.5根
蒜	4瓣
姜	4片
万能鱼香料汁	葱、姜、蒜、酱油、醋、糖、盐、鸡精
郫县豆瓣酱	2大勺

【一看就会】超级下饭菜—鱼香茄子的做法

锅底少许油，小火煸炒茄子，直至茄子变软
煸炒后的茄子
最后加郫县豆瓣炝锅，炒出红油放茄子和料汁，大火翻炒出锅

小贴士

第一步里不怕胖的朋友们可以直接宽油炸茄子，这样更好吃，我胖，我怂

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的【一看就会】超级下饭菜—鱼香茄子

【一看就会】超级下饭菜—鱼香茄子相关分类

鱼香下饭菜家常菜快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2020-03-30 11:45:08

40 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢【一看就会】超级下饭菜—鱼香茄子的也喜欢

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 196 做过

吐司的18种做法（早餐，小甜品）

洋yang吖 1 做过

鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心

烟火间 23 做过

适合小朋友口味的简易版木须肉，新手烹饪必学家常菜，一盘5种食材，鲜香下饭

美食妃英理 50 做过

作者xiaoxiao0的其他菜谱

快手高纤低脂减肥燕麦饼干（无粉少油）

xiaoxiao0 2 做过

【一看就会】家常硬菜—红烧猪蹄

xiaoxiao0 1 做过

【一看就会】超级下饭菜-番茄鸡蛋

xiaoxiao0 2 做过

【一看就会】超级下饭菜—蚝油鸡片

xiaoxiao0 1 做过

【一看就会】超级下饭菜—土豆辣子

xiaoxiao0 1 做过

【面食】家常豆沙包

xiaoxiao0 1 做过

【一看就会】超级下饭菜—洋葱土豆炒肉丝

xiaoxiao0 2 做过

【一看就会】家常小清新—香菇油菜

xiaoxiao0 1 做过

【一看就会】超级下饭菜—鱼香茄子的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负