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凉拌菜花 捞汁花菜

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罗夏_Rorcshach的厨房  罗夏_Rorcshach

用料  

花菜 300克
大蒜 3瓣
生抽 5克
白糖 10克
蚝油 5克
白醋 5克
味精 1克
花椒油 10ml
干辣椒 1个

凉拌菜花 捞汁花菜的做法  

  1. 菜花改刀或者掰开 大小看个人喜好

    凉拌菜花 捞汁花菜的做法 步骤1

  2. 水里加毛毛盐 几滴食用油

    凉拌菜花 捞汁花菜的做法 步骤2

  3. 菜花汆烫至全熟 菜花生了会瑟 不好吃

    凉拌菜花 捞汁花菜的做法 步骤3

  4. 捞出沥干水分 为了好看我加了几片胡萝卜

    凉拌菜花 捞汁花菜的做法 步骤4

  5. 大蒜切碎 自然氧化15分钟

    凉拌菜花 捞汁花菜的做法 步骤5

  6. 蒜末里加白醋 蚝油 白糖 味精 生抽 比例上面有

    凉拌菜花 捞汁花菜的做法 步骤6

  7. 烧个滚热的花椒油泼他！滚油泼在大蒜和干辣椒上 激发浓郁的香气

    凉拌菜花 捞汁花菜的做法 步骤7

  8. 将料汁淋入主菜里

    凉拌菜花 捞汁花菜的做法 步骤8

  9. 找个大碗盛好 低脂低碳 好吃不贵的凉拌菜花就得了 祝大家有个好胃口

    凉拌菜花 捞汁花菜的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

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该菜谱发布于 2020-03-30 12:41:31
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