糯米泡一宿 蒸软
五花肉切丁
笋丁香菇丁焯水
姜切小块 下油锅炸香
下肉丁 煎焦 然后下焯好的蔬菜丁翻炒 调料搅匀倒入 闷煮五分钟
面粉淀粉放入清水 稀一点 撒进平底锅薄薄一层 定型后刷蛋液 小火煎(别糊锅)
取出 放糯米 煮好的蔬菜丁肉丁
就它了
上传你做的三鲜豆皮