柠香咖喱饭🍛

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用料  

土豆
胡萝卜
咖喱块
生抽
柠檬
火腿/番茄

柠香咖喱饭🍛的做法  

  1. 1.食材切丁,准备姜片

    柠香咖喱饭🍛的做法 步骤1
  2. 油热下姜片,煸鸡肉块两分钟

    柠香咖喱饭🍛的做法 步骤2
  3. 1.倒入土豆块,胡萝卜块
    2.煸炒2分钟,加入盐,生抽
    3.加水没过食材,喜欢汁水充足的可多加一点
    4.水开后,加入咖喱块,火腿丁,搅拌均匀后,继续盖锅焖几分钟

    柠香咖喱饭🍛的做法 步骤3
  4. 1.关火后切入一到两片柠檬片
    2.盖锅两分钟

    柠香咖喱饭🍛的做法 步骤4
  5. (本人特制迷你款,不敢多吃)
    淋在米饭上,开吃ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ゜

    柠香咖喱饭🍛的做法 步骤5

小贴士

1.喜欢浓汤的,在关火前加入淀粉即可
2.我用的是鸡胸肉,鸡腿肉也都可以,事先腌制一下,入锅煸炒时鸡腿肉的皮部分多煎一下
3.我用了一盒四块装的咖喱,做出来中等盘子装正常饭量有五份,还剩下一小碗汤汁准备吃面

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-30 13:29:58
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