小朋友也可以轻松搞定的芒果、火龙果鲜奶果冻!

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家里的水果买多了,一时吃不完怎么办?不妨试试鲜奶果冻吧!简单易操作、味道好,就连家里的小朋友也能轻松搞定!

用料  

火龙果或芒果 1个
椰蓉 适量
吉利丁粉 10克
鲜牛奶 250毫升
炼乳 30克
白糖 15克

小朋友也可以轻松搞定的芒果、火龙果鲜奶果冻!的做法  

  1. 让小朋友帮忙把火龙果切成小块

    小朋友也可以轻松搞定的芒果、火龙果鲜奶果冻!的做法 步骤1
  2. 一盒250毫升的牛奶加入10克的吉利丁粉、30克炼乳、15克白糖,先让小朋友搅拌均匀,然后开小火煮,不停搅拌至冒热气,不用烧开。

    小朋友也可以轻松搞定的芒果、火龙果鲜奶果冻!的做法 步骤2
  3. 最后倒入放有水果丁的容器中,晾凉放入冰箱冷藏(不是冷冻哦),因为是晚上做的,第二天早上才取出,小朋友帮忙切块,撒上椰蓉。如果是芒果,本身很香就不需要撒椰蓉了。

    小朋友也可以轻松搞定的芒果、火龙果鲜奶果冻!的做法 步骤3
  4. 撒上椰蓉的火龙果鲜奶果冻!

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  5. 这是换成芒果的鲜奶果冻!

    小朋友也可以轻松搞定的芒果、火龙果鲜奶果冻!的做法 步骤5

小贴士

1.加入30克的炼乳是为了奶香更浓。2.糖可以少加或不加。3.吉利丁粉的配比,一盒鲜奶250毫升对10克吉利丁粉,如果做两盒鲜奶的量要用20克的吉利丁粉。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-30 13:58:00
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