准备食材(土豆切小丁用凉水浸泡后沥干水分;洋葱、培根切小丁)
不粘锅小火放入黄油,完全融化后放入培根煎出油
加入洋葱炒出香味
然后放入土豆炒软
再放口蘑炒变色
下入米饭翻炒(可淋入少许水)
然后放入盐和胡椒粉,最后撒上芝士粉拌匀出锅
将炒好的米饭放入焗饭烤盘
炒好的米饭表面均匀撒上马苏芝士条,放入预热180°的烤箱,中上层烤至马苏里拉芝士碎融化略呈金黄色即可(约10分钟)
出炉,摆盘拍照
上传你做的剩米饭的华丽转身—土豆培根焗饭