来个特别盐可颂 家里南瓜太多就来做面包吧！

90克南瓜蒸熟 ，压成泥（想要多加南瓜泥的话水量要减少）

将粉类、糖、盐、酵母、南瓜泥加入揉成团。水分次加入直到面团不黏手，再加入奶油继续揉面5-10分钟左右盖上保鲜膜发酵1小时。

发酵直双倍大后面团分成五等份，一份大约60克。

取出一份面团排气后揉成水滴状（上宽下窄）

杆平，面团厚度不要太薄，面团越长全数越多越漂亮。再把面团反面，卷起的时候光滑的一面才会朝外。

在宽的部位放上约4克的奶油，我这里是无盐奶油所以多放了一些海盐。

卷起奶油，旁边缝隙捏紧不然烤的时候奶油全会流出来。

以卷的方式边卷边轻轻的往上拉面团，这样全数才会多。记得收口要朝下

洒上一点水，二次发酵30到40分钟。
烤箱预热180度10分钟。

再次撒上一点水放上一点海盐送进烤箱
180度15分钟
200度2分钟
会有些奶油稍微流出属正常现象。

奶香味😍