五香蚕豆

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追剧的低卡小零食,好吃不胖☺️

用料  

蚕豆 500克
八角 2个
香叶 2-3片
花椒 1小把
小茴香 1小把
干辣椒 3-4个
生抽 3勺
2勺
1勺

五香蚕豆的做法  

  1. 所有香料准备好

    五香蚕豆的做法 步骤1
  2. 把盐和香料放在一起,小火翻炒

    五香蚕豆的做法 步骤2
  3. 炒到可以闻到香料的香味

    五香蚕豆的做法 步骤3
  4. 倒入热水,基本控制在可以没过豆子就可以

    五香蚕豆的做法 步骤4
  5. 倒入生抽+糖

    五香蚕豆的做法 步骤5
  6. 倒入豆子,大火烧开,中小火煮20分钟

    五香蚕豆的做法 步骤6
  7. 煮好了,完全入味

    五香蚕豆的做法 步骤7
  8. 来点儿小酒吧😋

    五香蚕豆的做法 步骤8

小贴士

不要用铁锅,会发黑

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该菜谱发布于 2020-03-30 14:13:00
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五香蚕豆的答疑

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