不变硬的雪媚娘，超成功
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人做过这道菜
妙米宝宝
做雪媚娘皮牛奶一定要够量，放两天都不会变硬，奶量不够，容易变硬，不好吃！！淡奶油要选稳定性好的，冷冻过的雪媚娘超级超级好吃，冰淇淋一样！！
用料
不变硬的雪媚娘，超成功的做法
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140克糯米粉，玉米淀粉，牛奶，20克白砂糖，一起搅拌至白糖融化，上锅蒸30分钟左右
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趁热将黄油加入，融化，等不烫手时，带上手套揉搓至光滑
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30克左右糯米粉，炒制微黄盛出擀皮用，防止粘手！！
光滑糯米团包上保鲜膜，冷藏半小时左右，拿出，搓成长条，切成均匀的面剂，擀皮，尽量擀薄一点！
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冷藏后的淡奶油加15克白糖，打发后，放雪媚娘皮上，再放上喜欢的水果，再放一层奶油，包起来即可，冷藏口感更佳，冷冻更好吃！！
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冷藏或冷冻时记得用保鲜膜包一下
