香脆芝麻薄饼

6.9 综合评分
35 人做过这道菜
记录一下用量,脆脆的家里老人很爱吃

用料  

蛋清 3个
白糖 35克
低筋面粉 25克
玉米油 25克
白芝麻 50克

香脆芝麻薄饼的做法  

  1. 粉类过筛,所有材料放在一起搅拌均匀,可以最后加入玉米油和芝麻,免得面粉结块

  2. 烤箱165度预热

  3. 倒入烤盘,晃动一下,铺平芝麻蛋糊

  4. 放入烤箱165度烤13分钟,以饼干都变黄为准,如果没有白色部位了,可以提前关烤箱,每个烤箱脾气不一样

    香脆芝麻薄饼的做法 步骤4
  5. 拿出烤盘趁热切块,凉了脆了就不好切了

    香脆芝麻薄饼的做法 步骤5
  6. 非常香脆,如果不脆就说明时间烤的不够哦

    香脆芝麻薄饼的做法 步骤6
  7. 背面

    香脆芝麻薄饼的做法 步骤7
  8. 嘎嘣脆

    香脆芝麻薄饼的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 38 作品

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该菜谱发布于 2020-03-30 15:38:02
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