披萨煎饼

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馅可以调整,但我这次做的像传统披萨一样的,在中国煎饼里带来意大利的味道。从开始动手到吃起来只需要二十分钟左右。
我用的是pate feuilletee千层酥皮,也可以用普通的面比如饺子皮,只要大一点就行。

用料  

千层酥皮 半圈(或者一张)
番茄酱 5勺
蘑菇 7个
培根 3片

披萨煎饼的做法  

  1. 先把蘑菇切成片,培根切成块,一起放在不粘锅里煎。如果需要加一点油。煎大概7分钟,直到熟了。

    披萨煎饼的做法 步骤1
  2. 在面的一半放番茄酱,涂得大概均匀。

    披萨煎饼的做法 步骤2
  3. 加上蘑菇和培根。不需要加盐(但按自己的口味)。

    披萨煎饼的做法 步骤3
  4. 用叉子闭合两张面,然后放在不粘锅里(大火)。

    披萨煎饼的做法 步骤4
  5. 等第一面煎好了(大概五分钟),把它反过来,等煎好。

    披萨煎饼的做法 步骤5
  6. 可以了!Bon appetit 🤗

    披萨煎饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-03-30 15:55:20
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披萨煎饼的答疑

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