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老干妈火腿土豆片

6.7 综合评分
12 人做过这道菜
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皓月当空baby的厨房  皓月当空baby

用料  

土豆 1个
老干妈 1勺
火腿肠 1根
盐 适量
生抽 1勺
葱蒜 适量
耗油 1勺
老抽 一丢丢

老干妈火腿土豆片的做法  

  1. 准备好食材，土豆切片，不需要太薄，火腿肠切片，水开后放入土豆片，大火煮80秒捞出控水

    老干妈火腿土豆片的做法 步骤1

  2. 锅中适量的油倒入葱和蒜，翻炒两下，倒入火腿片

    老干妈火腿土豆片的做法 步骤2

  3. 放生抽蚝油，一丢丢老抽上色

    老干妈火腿土豆片的做法 步骤3

  4. 倒入土豆片，翻炒两下

    老干妈火腿土豆片的做法 步骤4

  5. 放入青椒，一勺老干妈继续翻炒，炒到青椒断生即可

    老干妈火腿土豆片的做法 步骤5

  6. 出锅了，非常的香，大宝小宝都不嫌辣

    老干妈火腿土豆片的做法 步骤6

小贴士

这个菜很简单好做，
用自己喜欢吃的火腿肠就好，随自己心意
谢谢大家的喜欢😍

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

上传你做的老干妈火腿土豆片

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-30 16:22:19
4103 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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老干妈火腿土豆片的答疑

  • QQ空间用户_jvb6(下厨房)
    QQ空间用户_jvb6  2020-04-06  
    0 赞
    不放盐吗
  • 亦晨小仙女_il6k(下厨房)
    亦晨小仙女_il6k  2020-04-04  
    0 赞
    不辣吗
    作者回复 2020-04-04  
    青椒不辣，老干妈也不是很辣的。
  • 爱美食的小欣(下厨房)
    爱美食的小欣  2020-04-02  
    0 赞
    什么火腿肠
    作者回复 2020-04-02  
    什么样的都可以，火腿肠或者烤肠，随自己的心意❤️开心就好，没有特别要求

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