将黄油切成小块,加入香草籽,放入冷藏
混合杏仁粉、法国粉、糖粉,放入冰箱冷冻1小时左右!注意是冷冻!
除了装饰糖外,所以材料放入食物搅拌机里搅拌
变成大块成团就停止搅拌
迅速捏成团,隔着塑料薄膜或厚保鲜袋包裹并用擀面棍擀成45mm宽,厚15mm的长面皮!冷冻3~4小时!
冻好后压成直径45mm的圆形,剩余的面团再次捏成块并压膜成型。
将侧面沾满砂糖
放入160度的烤箱烘烤12分钟,再转180度8分钟!
完美!
上传你做的厚烧黄油酥饼(简单)