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香炸金针菇（黑胡椒口味）

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腻腻果儿的厨房  腻腻果儿
孩子爱吃金针菇，平时都是涮锅，想着换换口味，偶尔吃个油炸也不错👌

用料  

金针菇 1把
鸡蛋 2个
土豆淀粉 20克

香炸金针菇（黑胡椒口味）的做法  

  1. 金针菇洗净挤干水分，将淀粉与鸡蛋搅匀成糊状。

    香炸金针菇（黑胡椒口味）的做法 步骤1

  2. 将金针菇放入蛋液中均匀挂浆。

    香炸金针菇（黑胡椒口味）的做法 步骤2

  3. 待油温八成热时放入挂好浆的金针菇。

    香炸金针菇（黑胡椒口味）的做法 步骤3

  4. 炸制两面金黄色出锅即可，稍微冷却一下撒上黑胡椒粉，也可以用番茄酱代替胡椒粉。是不是超级简单呀！

    香炸金针菇（黑胡椒口味）的做法 步骤4

小贴士

此时最好改小火炸制

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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香炸金针菇（黑胡椒口味）相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-30 17:29:04
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香炸金针菇（黑胡椒口味）的答疑

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