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烤箱版烤牛筋（脆皮版）

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六点的诺亚yu的厨房  六点的诺亚yu
第一次尝试 没想到成功了 收获一众好评！嘻嘻！
万万没想到 牛筋也能烤成脆脆的～

用料  

姜 四五片
牛筋 适量
盐 适量
熟芝麻 适量

烤箱版烤牛筋（脆皮版）的做法  

  1. 焯水：牛筋解冻后放入锅中 加入冷水 放姜片若干 煮沸后继续煮20min-30min 捞出 冲洗干净。

  2. 切块：牛筋稍冷却后 切小块。

    烤箱版烤牛筋（脆皮版）的做法 步骤2

  3. 烧烤：烤箱铺油纸 牛筋放入烤箱中层 上下管 200度 撒适量盐。烤25-30min 烤出来嘎嘣脆！特别好吃！不喜欢吃脆的 烤20min即可。

    烤箱版烤牛筋（脆皮版）的做法 步骤3

  4. 撒芝麻：快出炉前 撒适量芝麻！香喷喷！

    烤箱版烤牛筋（脆皮版）的做法 步骤4

  5. 摆盘：小心烫手哟！

    烤箱版烤牛筋（脆皮版）的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-30 18:59:22
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