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家常菜
清炒藕片
清炒藕片
8.0
综合评分
39
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洗碗工的大老板
妈妈做的清炒藕片超好吃
用料
藕
1节
葱
2根
盐
适量
蒜头
2瓣
清炒藕片的做法
藕切薄片，越薄越好，蒜切块，葱切成葱花
热火热油，加蒜和藕片翻炒，用铲子按压至断生。加盐，加一小半碗水翻炒、按压，按压至汁水变白，变浓稠后，加入葱花翻炒片刻，即可出锅。
小贴士
该做法除了做藕片，也可以用来做丝瓜。
非常清香爽口～
参照这个菜谱，大家做出 40 作品
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该菜谱发布于 2020-03-30 19:26:04
5624 收藏
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洗碗工的大老板
