全麦吐司
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人做过这道菜
涵膳坊
来自16岁少女的碎碎念：
全麦吐司是减肥人士的首选，低糖低油！嚼多之后还有麦香唇齿留香！超级的好吃！
做好后一定要晒出来馋馋我呀！加油↖(^ω^)↗不难你也一定能成功！！
当然你也可以自由发挥比如和面是放一些芝麻粉，核桃粉都可以的！或者擀卷的时候加入一些蔓越莓干，葡萄干等等！你一定会做的比我好！！
全麦吐司是减肥人士的首选，低糖低油！嚼多之后还有麦香唇齿留香！超级的好吃！
做好后一定要晒出来馋馋我呀！加油↖(^ω^)↗不难你也一定能成功！！
当然你也可以自由发挥比如和面是放一些芝麻粉，核桃粉都可以的！或者擀卷的时候加入一些蔓越莓干，葡萄干等等！你一定会做的比我好！！
用料
全麦吐司的做法
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将除了黑芝麻的所有材料放进面包机！(盐糖和酵母分开放。)
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我用面包机揉了大概20分钟就出膜了。这个配方很好揉，大家也可以尝试手揉哦！
厨师机就更快了，要时不时停下来看一看！
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揉到拉开面团破洞口处只有少量锯齿或者没有锯齿就可以了！
揉到这种程度就可以加入黑芝麻了。揉到混合均匀就可以了！大概2/3分钟~
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然后放到温暖处发酵至两倍大！手指插进去不回缩不塌陷就可以了！
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然后将发酵好面团分割成三份滚圆！松弛20分钟！
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取其中一份擀长，翻面，卷起来！
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三个都做好！如图。再休息15分钟！
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然后取其中一份擀长。翻面。卷起来。
擀的不要太长和手差不多就可以了！卷的时候不用太紧否则长不高哦！
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卷好后放进面包盒里！放到不超过32度的环境下发酵！
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然后发酵至模具的八分处！预热烤箱200度32分钟！
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美味的面包就好了！
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拉丝都不是问题！
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切面超级细腻！！
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重点是柔软度也很可！！
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用来做三明治也超级好吃！
减肥人士首选！！
