青椒炒豆腐干

Name: 青椒炒豆腐干
Ingredients: 1个干辣椒; 15克油; 4片豆腐干; 10克生抽; 50克水; 2个青椒; 2克糖; 1克盐

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15克油+1个干辣椒

插上蝴蝶棒。

2分钟/V/1速，热油。

先倒入豆腐干，均匀分布在蝴蝶棒两侧。加10克生抽和50克水。

4分钟/V/反转小勺，先炒豆腐干。
还剩两分钟的时候，从量杯口倒入青椒丝，加一点盐和糖。

大量冒热气的时候，菜就好了。

用料

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该菜谱发布于 2020-03-30 19:38:38

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