辣炒花菜回锅肉

2 人做过这道菜

用料  

五花肉 300克
豆瓣酱 1勺
姜片 2片
独蒜 1个
生抽 2勺
青椒 1个
甜椒 1个
蒜苗 1根
花椒 8粒
小尖椒 6个
花菜 1个
蚝油 2勺
小葱 3根

辣炒花菜回锅肉的做法  

  1. 所有材料如上图

    辣炒花菜回锅肉的做法 步骤1
  2. 切好的配料

    辣炒花菜回锅肉的做法 步骤2
  3. 花菜切小洗干净

    辣炒花菜回锅肉的做法 步骤3
  4. 沸水入锅1分钟 (后面炒会更入味)

    辣炒花菜回锅肉的做法 步骤4
  5. 热油先加入花椒、蒜、姜丝 炒香以后加入一勺豆瓣酱

    辣炒花菜回锅肉的做法 步骤5
  6. 豆瓣酱炒香以后加入五花肉 大火爆香 出油

    辣炒花菜回锅肉的做法 步骤6
  7. 五花肉出油以后加入花菜

    辣炒花菜回锅肉的做法 步骤7
  8. 翻炒过后加入剩余配菜 蚝油、生抽

    辣炒花菜回锅肉的做法 步骤8
  9. 炒到蒜苗熟了以后就可以出锅啦!

    辣炒花菜回锅肉的做法 步骤9

小贴士

怕吃肥肉的可以多炸一会五花肉再加花菜哦!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

辣炒花菜回锅肉相关分类

该菜谱发布于 2020-03-30 19:42:46
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