新疆烤肉（绵羊肉）电烤箱版
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麦小麦麦麦
用料
新疆烤肉（绵羊肉）电烤箱版的做法
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羊肉切丁和洋葱切丝备用
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羊肉丁中加入切好的洋葱丝然后加入适量的盐、白胡椒粉、小茴香搅拌均匀然后腌制一晚上或者最少三小时哈
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烤箱240预热5分钟将腌制好的烤肉放入烤箱上下火240度开始烤10分钟 烤到肉发白 有肉水出来这时候把肉水倒掉 然后在放回烤箱烤10分钟后加入孜然粉辣椒粉 在放回烤箱烤5分钟
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最后好吃的烤肉就出炉啦
小贴士
哈哈 在这里主要想说羊肉一定要买新疆的或者内蒙的羊肉 我这个方子不需要太多的调料 因为高端的食材往往都是最原始的烹饪方式 哈哈哈哈
