面粉,可可粉,70%的黑巧克力
糖,鸡蛋,黄油
黄油巧克力,隔水加热至融化
黄油巧克力隔水融化。鸡蛋加糖打至颜色变浅,体积变大;面粉可可粉过筛倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
巧克力糊和鸡蛋面糊混合拌匀。放入模具里,模具铺烘焙纸。放入预热好(180°)的烤箱中烤20分钟。
出炉!不要着急吃!!!放凉。大概40分钟后开始享用!
外面一层松脆,里面的巧克力依然是湿软粘稠的,配上一杯咖啡,或者冰激凌,来一口层次感满满巧克力香气四溢的布朗尼,幸福!快来动手做吧!
上传你做的幸福感满满的布朗尼