红薯蒸熟,碾成泥,加入适量牛奶充分搅拌,让红薯吸收牛奶的精华!如果加芝士的朋友就现在把芝士也混合进去就可以了(注意牛奶的量,不要太稀了,程度自行掌握哈,可以慢慢加)
然后用和好的馅料填满蛋挞皮,这里和普通蛋挞的八分满不同,红薯你不会膨胀,所以可以十分满。(我用的是俏侬的蛋挞皮,真的绝了,超级好吃,很酥脆,不会太甜也不会太油)
然后上烤箱,我的烤箱是家用小型的,200度预热5分钟后放入,200度烤了大约20分钟左右,整个厨房弥漫着浓浓的香味,超赞哦!
上传你做的减脂期也能吃的蛋挞(红薯泥版)