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酱骨头

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娜娜名娜娜的厨房  娜娜名娜娜

用料  

骨头 克
老抽 勺
八角 个
花椒 粒
生抽 勺
姜 片
冰糖 克
干辣椒 个
葱
蒜

酱骨头的做法  

  1. 凉水下骨头，水开撇沫，骨头捞出洗干净

  2. 起锅烧油，油热放入冰糖，小火熬，熬化成红色，放入葱姜蒜，放入骨头，生抽，老抽，翻炒，

  3. 骨头裹上颜色后，加入水没过骨头，大火烧开，水开十多分钟，后倒入高压锅，放入盐，开始压

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酱骨头相关分类

酱 高压锅 酱骨头 东北酱骨头
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该菜谱发布于 2020-03-30 20:16:16
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