轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*

7 人做过这道菜
今年有空为儿子做生日蛋糕,做了他最喜欢的乐高积木蛋糕,还是双层的( ´▽` )ノ

用料  

淡奶油 300克
6勺
戚风蛋糕胚6寸 1个
戚风蛋糕胚4寸 1个
法芙娜白巧克力 500克
水果 随意
黄油薄脆片 50克
奥利奥饼干碎 50克
蛋白糖 随意
乐高积木硅胶模 4个
纽扣字母硅胶模 2个
黑巧克力珍珠粒 少许
其他装饰 少许

轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*的做法  

  1. 第一步,先做好巧克力积木备用,融化白巧克力,然后加上喜欢的颜色,装进模具,放冰箱冷冻15分钟左右。

    轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*的做法 步骤1
  2. 冷冻好拿出来脱模、备用。(备用期间也需放冰箱冷藏)

    轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*的做法 步骤2
  3. 6寸戚风蛋糕胚,还有一个4寸(没拍),烤好后放凉、切成3片备用。

    轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*的做法 步骤3
  4. 另外还做了纸杯蛋糕,也是烤好后,放凉备用。

    轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*的做法 步骤4
  5. 加水果,这里我加了芒跟青提,然后还加了黄油脆片、奥利奥饼干碎、法芙娜黑巧克力香脆珍珠粒。(都可以加自己喜欢的)

    轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*的做法 步骤5
  6. 先做6寸的,抹底层纯白色的奶油,然后再加了一点蓝色奶油,随意发挥。

    轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*的做法 步骤6
  7. 然后做4寸的,同上一步,做好就放到6寸上面,双层蛋糕抹面就完成。(很久没抹面,很生疏,请见谅)

    轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*的做法 步骤7
  8. 摆上提前做好的巧克力积木,还有其他装饰配件,就完成了\(≧▽≦)/。

    轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*的做法 步骤8
  9. 俯视图,还加happy birthday。

    轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*的做法 步骤9
  10. 正面图,巧克力乐高积木人物会比较难做一点点。

    轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*的做法 步骤10
  11. *巧克力乐高积木双层蛋糕*完工☆彡

    轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*的做法 步骤11
  12. 另外还有做一个单层6寸的。

    轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*的做法 步骤12
  13. 过了2次生日,一次在娘家过。(*≧ω≦)

    轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*的做法 步骤13
  14. 还有纸杯蛋糕,加上喜欢的水果、饼干、蛋白糖、巧克力脆等做装饰。

    轩宝的6周岁*乐高积木蛋糕*的做法 步骤14

小贴士

没什么技巧,就是很费时间。
蛋糕抹面很久没做,比较生疏。
孩子喜欢就最重要啦,干净卫生、料还足。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-03-30 20:16:18
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