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手撕鸡

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小兔妮子的厨房  小兔妮子

用料  

鸡 1只
生抽 2勺
盐 克
小米辣 1条
柠檬 两片
蒜 8瓣
香菜 5根
葱 2根
盐焗鸡粉 半包
麻油 3勺

手撕鸡的做法  

  1. 鸡搽盐焗鸡粉，肚子里也搽，研制的半小时以上。隔水蒸熟，时间自己根据鸡的大小调整，筷子叉鸡腿位置没血水出来证明熟了。

    手撕鸡的做法 步骤1

  2. 可以过一次冰水放凉然后再撕。把香菜和葱切碎，把所有的配料全部放进撕过的鸡肉拌匀。

    手撕鸡的做法 步骤2

小贴士

可以加上花生米跟黄瓜丝，家里没有白芝麻了加上的话会更香

上传你做的手撕鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-30 20:37:40
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手撕鸡的答疑

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